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I様から頂いたお野菜達のお料理編・・・

先日ブライダルエステに通って頂いているI様から、ご実家の江戸川区の畑で採れたたくさんの新鮮お野菜を頂きました

こんなに取れたてで貴重なお野菜はなかなか頂けないので、早速美味しくいただこうと久しぶりにお料理頑張りましたので、少しだけご紹介致します。


とはいえ簡単なものばかりですが・・・

素材がいいので、どれも美味しく出来上がりました。

I様。。。有難うございました。

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こちらのお野菜・・・小松菜、ミツバ、菜の花、ブロッコリーなどなど・・・

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小松菜と油揚げの煮浸し~
しっかりダシを取りました。飲みつかれた胃にも優しそうw
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ミツバたっぷり入れてダシ巻き卵~
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小松菜のガーリック炒め~シンプルで素材が引き立ちます・・

続く・・・