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久しぶりに親友Mナと表参道ランチ

オープンしたての「クラシカ表参道」に行ってきました

週末は結婚式場になるそうで、3階には素敵なチャペルがありましたよ。(食事後に案内して頂きました。)
2階と地下にある披露宴会場もどこか「和」を感じさせてくれる落ち着いた大人な空間でした
結婚式をお考えの大人カップルの方々にお勧めです

1階のレストランもお洒落なオープンキッチンで席もゆったり取られているので居心地良く、窓の外には竹林が広がり何だかホッとさせてくれる癒しの空間でした

ランチコースが2種類ありましたが、せっかくなので迷わず「ステファンパンテルコレクション」に・・・

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鯵と葡萄のタルタル 赤紫蘇ヴィネガーのムース
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フォアグラのコンフィ奈良漬け巻き 南国フルーツソース
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マグレドカナールのロースト 赤玉葱のコンポートとさつまいも添え
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デザート
洋梨のカラメリゼとパンペルデュ リコリスのアイスクリーム
黒豆醤油のバターカラメルソースと一緒に
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フォアグラと奈良漬の組み合わせには驚きましたが、これがクセになりそうなお味でした。
濃厚なとろけるフォアグラと、カリカリの奈良漬と独特な香りが不思議に合うのですね~~

奈良漬苦手なMナも美味しく頂いてましたよ。

また、ディナーにも伺ってみたいです。

ご馳走様でした